Amikor a mérnök úr főz.

Amikor a mérnök úr főz.
Megjelent a „Digitális termelésirányítás ” könyvem 2. kiadása. Ami az ITT oldalon és a Gugliban megrendelhető.
Ha nekem kéne dolgoznom egy átlagos termelésirányítási rendszerrel, akkor egy óra után páros lábbal ugrálnék a monitoron. Ez azért van, mert fejlesztők még sohasem álltak végig a gép mellett egy teljes műszakot, az operatív munkatárs meg azt hiszi, hogy Ő már túl idős ahhoz, hogy megértse ezt a modern technológiát és beletörődik a sorsába.
De mit is kell tudnia egy ilyen rendszernek?
Gond egy szál sincs, egy idült termelésirányítási szakember mindenhol termelést lát. A konyhában is.
Nosza, kezdjünk el termelni, mutassuk meg, hogy mi hogy csináljuk! És sebtében gyártsunk le a lecsó megnevezésű végtermékből négy egységnyit.
A lecsóhoz SARZS rendszerű gyártás tartozik, melynek központi eleme a kiváló minőségű WMF típusú reaktor (időnként nevezik lábosnak is), amely a lelkes felhasználást követően sutyiban megint fényesre polírozható.
Most induljunk ki onnan, hogy a gyártóponton (a tűzhelyen) már installálva van a helyi GMP igényeket kielégítő állapotú reaktor és a gyártóhely melletti anyagtárolóban a receptúra sorrendjében kihelyezésre került a felhasználandó anyag és alkatrész. Felhívom a figyelmet a sorrend fontosságára. Mert már itt megbukik több tucat ERP rendszer. Vegyük észre, hogy szálrendszerű alkatrészgyártás folyik, ahol az elkészült munkadarabokat a művelet automatikusan bevételezte egy L3 szintű ideiglenes tárolóba (Hokedli), ahonnan a Betöltés nevű művelet már automatikusan kivételezte a szalonnakockákat és a kolbász karikákat valamint a miszlikbe szabdalt paprikát és paradicsomot. Ebben a gyártási osztályban a paradicsomot nem nyúzzuk meg csak négy felé vágjuk Kiszögezni nem kell. Megemlíteném, hogy a műveletek outputjához eltérő műveleti eszköz tartozik (úgymint üvegtálka, valamilyen nagyobbacska porcelán bigyó, ill. kistányér) amit szintén nyilván kell tartani. Mutatóban van ilyen rendszer, de tényleg! Érdekes módon használunk egy lédig csomagolású vásárolt anyagot is (pirospaprika), amely normájánál százalékos szóródást kell nyilvántartanunk. A legtöbb fejlesztő ezt beépíti a normába, mert meg vannak győződve arról hogy ez a teremtő akarata. Vannak továbbá kisértékű gyakran használt anyagaink (só, bors), amelyeket közvetlenül a gép mellett tárolunk, így a központi raktárakból nem kell kivételezni. Ezek az üzemi raktárhoz tartozó L2-es szintű tárolók, melyeket feltöltőjárattal töltjük fel, a művelet pedig automatikusan vételezi ki. Igen hatékony megoldás, ezért már kivertem néhány helyen. Vannak továbbá szerszámaink, amelyet a rendszer mindig ahhoz az anyaghoz rendel, amivel dolgozni kell. Csak nézd meg a képen.
Ki kell emelnem a 44%-os segédanyagot, amely a termékbe nem épül be, de használata a folyamat során nélkülözhetetlen.
Vegyük most az első anyagot. A tartalék olajat kartonos kiszerelésben a külsőraktárban tároljuk (garázs). Miután ez nem alapanyag ezért több beszállítója van, így eltérő kiszereléseket kell nyilvántartani. Van egy anyagraktárunk (a hűtő feletti polcon), aminek van feltöltő szintje (ott hátul) és kiszedő szintje (elöl). Innen tölthető fel a dedikált operatív tároló (a mélyhűtő melletti csúszka – de ez nem az, amire gondolsz), ahol az anyag mértékegységet vált, a darab mellett megjelenik a deci is. A recepturában a kivételezési mértékegység viszont az „ek”, de deciliterben kell visszavételezni a maradékot amikor elszámolom, hogy hány kanállal tettem már bele. Elvárjuk, hogy ha pont az előírt mennyiséget vételeztük ki, akkor a visszavételezésnél ne kelljen kézzel adatot rögzíteni. Az olaj minimumkészlete mindezek ellenére literben van megadva.
Hány éves a kapitány?
Nos, mindezt az „Asszonyságnak” nevezett hölgy simán megoldja, de az ERP rendszerek 99%-a képtelen megbirkózni egy ilyen a feladattal. Mi azonban büszkén kijelentjük, hogy ezekre nincs is szükség és e-nélkül is el fogjuk érni az európai gyártási hatékonyság negyedét.
Aggódalomra nincs ok, mert a „Digitális termelésirányítás / Mit kell tudni egy ERP rendszernek” című könyvem második kiadása az ezen az oldalon megrendelhető.
A Guglin itt található: https://play.google.com/books/reader?id=wPH1EAAAQBAJ&pg=GBS.PA2
Szép napot
Kupán Károly
Kupan.Karoly@kupan.hu

Bejelentkezés

Elfelejtett jelszó?  Regisztráció

Naptár

2025. december
h K s c p s v
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Hozzászólások

Ezúton szeretném kifejezni elismerésemet a legnépszerűbb ERP-k és a költségtervezést tartalmazó dokumentumokhoz. Igazán igényesen és részletesen összeállított anyagok!

Ódor Péter
_________________________
Kedves Károly!

Gratulálok a workshop-hoz és köszönöm a meghívást!
Nagyon jó ötlet, nem is láttam még ilyen workshopot.
Máris továbbszőttem a gondolatot. 🙂

Üdvözlettel:

Nagy Ágnes Olga
ügyvezető
EVALION Efficiency Kft.

_________________________
Kedves Károly!

Kérlek, engedd meg, hogy gratuláljak az „ERP kiállítással egybekötött ERP szeminárium”-hoz (2015.10.22)!

Egyrészt személyesen is számos olyan szempontot hallottam az előadásokon, amelyeket munkám során a gondolkodásmódomba be tudtam építeni, másrészt több ígéretesnek tűnő üzleti tárgyalást is lebonyolítottunk a résztvevőkkel!

Wernitzer János
sERPa üzletágvezető

_________________________
Az https://erpcsere.hu oldalt olvasva szeretnék gratulálni hozzá, mert ilyen részletes, objektív megközelítéssel ritkán találkozni ebben a témakörben.

Magánlevél

_________________________
Károly ERP szemináriuma, és tanácsadása számunkra sikeres volt, hisz után pár hónappal később el tudtuk indítani első vállalatirányítási rendszerünket, mely munkánkat napi szinten könnyebbé, egyszerűbbé teszi…
Strahl Péter, Neosil Kft.

_________________________

Kedves Károly!

Azt hiszem, XXXXXX nagyon jó érzékkel választotta Magát, mint az ideális tanácsadót.

Elolvastam a sorait. Lenyűgözött azzal, hogy átlátta a cégünket, meglátta azt, amit tennünk kellene. Szerintem meg is fogadjuk, amit tanácsolt. Jövőre tervben van már egy komoly marketing cég felkeresése, mert volt alkalmunk megismerni őket és más forrásból is ajánlást kaptunk hozzájuk.

Igazán elismerésre méltó, hogy őszintén megfogalmazta a gondolatait, véleményét. Nagyon köszönöm és mégegyszer: nagyon köszönöm!

Teljes név és cím
_________________________

Uram, nem az igazság fáj, de előbbre gondolkozom min más vezetők, ha ezt Ön nem is akarja elhinni. Ha egy kalap alá vesz minden hasonszőrű vezetővel, vagy úgy véli, hogy egy adott dolgot pl. egy ajánlatkérést csak Ön és én nem tudok elintézni, akkor nem kelti bennem az egyenrangú fél érzetét.
Magyarázatom
_________________________

Társoldalak:
BI-Control.hu